市工商局通报的全市腐竹类食品全面质检显示，在7个批发市场和18家超市中抽取的73个厂家生产的88个腐竹样品中，有14家企业的15种腐竹样品含“吊白块”成分，其中涉及易初莲花超市草桥店、锦绣大地、新发地等大型超市和批发市场。

　　北京工商决定对经销不合格腐竹的企业，尤其是销售不明来源腐竹、未建立进货验收制度的销售者从严处罚，直至吊销营业执照，并要求上述企业无条件召回所有含“吊白块”的腐竹产品。

　　市工商局消保处处长曹中生特别指出，河南许昌是我国腐竹大型生产地，此次发现的14家问题企业多冠以“许昌”之名，经过到许昌当地调查核实，发现这些企业都没有在当地工商部门注册，实地考察也不存在，只找到一家许昌河街明顺豆制品加工厂，但并不生产腐竹，系他人假冒。

　　曹中生说，腐竹中违规加入“吊白块”主要是起防腐和漂白增色作用，但长期食用掺有“吊白块”食品，会损坏人体皮肤黏膜、肾脏、肝脏及中枢神经系统，严重者会导致癌症和畸形病变，人体直接摄人10克“吊白块”

　　就可致死。市民查询具体名单可上市工商局网站。

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